脂肪肝6天减31%是真的吗：Berg「6天修复」方案逐条核查
「6天肝脂降31%」有 PNAS 原文撑着（10人生酮、MRS实测），果糖、咖啡、步行三条线基本属实；但「6天腰围至少小2英寸」查无文献，「果糖只能由肝代谢」是过时机制。逐条核查加按证据强度排序的实操清单。
护肝草药黑名单：卡瓦椒/石蚕草/圣约翰草
Dr. Berg 视频核查：六种被指伤肝的草药逐条对照文献——卡瓦椒（德/英下架，与酒精同服高危）、查帕拉尔（FDA 1992 警告）、石蚕草（法国 26 例急性肝炎后禁售）、Impila（苍术苷肝肾双毒）四种证据扎实；红三叶草「伤肝」未找到人类文献。
苹果醋减肥机理核查：有效但原理全错
Dr. Berg 苹果醋视频逐条核查：餐后血糖与温和减重两条有 RCT/荟萃分析支撑（30mL/日、12 周多减约 1.7kg），真实机理是延缓胃排空而非刺激甲状腺；「多数人血液太碱」与主流生理学相悖；喝醋治反流有食管烧伤风险，红字警示。
脂肪肝怎么逆转：六个护肝方法证据核查
Dr. Berg《The 6 Best Ways to Heal a Fatty Liver》讲了晚期肝病视角下的六件事：自噬/断食、TUDCA、一二相解毒、水飞蓟、生育三烯酚。本文按脂肪肝机制（胰岛素抵抗、果糖、酒精）分"地基—饮食—补剂"三层重排并分级：一线干预是减重5–10%和限果糖，补剂只是加成。